Zahar extrafin

 

Zahar extrafin pentru prepararea royal icing si decorarea prajiturilor.

 


Detalii suplimentare

14,00 Lei

dk211

1 Produs in stoc



Adauga la wishlist

Zahar extrafin pentru prepararea royal-icing si decorarea prajiturilor. Cu royal icing se pot obtine dantele, se decoreaza biscuitii si torturile cu ajutorul sabloanelor stencil.

 

Zaharul extrafin este foarte solubil si poate fi utilizat la mousse-uri, inghetata, sorbet, indulcirea salatelor de fructe, etc. Produsele in care se foloseste zaharul extrafin sunt mai crocante.

 

MOD DE PREPARARE ROYAL ICING: 500g zahar extrafin, 50g suc lamaie si 100g albus oua pasteurizat se amesteca la viteza medie in mixer, pana la obtinerea unei consistente uniforme.

 

  • Greutate neta: 500 g
21.gif

Abonare newsletter