Ciocolata lapte 38% Lactée Supérieure

 

Ciocolata cu lapte are textura cremoasa, perfecta pentru orice desert.

 

Cantitate: 5 kg

 

 


Detalii suplimentare

229,80 Lei

U72

1 Produs in stoc



Adauga la wishlist

Ciocolata cu lapte este indicata in toate tipurile de preparate de cofetarie si patiserie. Calitatile sale sunt remarcabile in praline, mousse-uri, tablete de ciocolata. Datorita fluiditatii superioare se poate folosi la acoperirea torturilor si prajiturilor dar si in ganache.

Este ideala pentru turnare in mulaje si matrite, pentru realizarea de figurine.


Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero.

 

Ingrediente:

masa de cacao 38%, unt de cacao, zahar, lapte praf, emulsificator lecitina soia, aroma naturala vanilie, sare

 

Producator: Callebaut

 

ATENTIE: in perioada verii, ciocolata se poate topi in timpul transportului. Livrarea se face pe raspunderea clientului. 

 

 

  • Greutate neta: 1 kg
21.gif

Abonare newsletter